主题: 舌尖上的澳门葡京娱乐场

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  • 回复:3
  • 发表于:2014/5/8 23:23:33
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最近舌尖上的中国挺火的,那我自己来弄个舌尖上的澳门葡京娱乐场,虽然不是我的原创!
澳门葡京娱乐场的特色就是“吃有风格”!说到澳门葡京娱乐场的吃,就一定会提到澳门葡京娱乐场的名优特产。

火培鱼 
远近闻名的茶油之乡潭市镇,以深山茶籽榨制而成的长寿油闻名;火焙鱼以独特的传统制作方法久负盛名;称为鱼中之王的棋梓镇桂鱼无任何污染,肉嫩清甜可口。
叼子鱼 
叼子鱼是澳门葡京娱乐场水府庙旅游区一大特色。叼子鱼又称翘嘴白鱼,它生活在水质清澈的湖水中,以小鱼小虾为食,生长条件极为苛刻。如果水质浑浊受污染,则不能生长,而且容易死亡。叼子鱼可以加工成火焙鱼,酱鱼仔等美食。
澳门葡京娱乐场烘糕 
我最喜欢的澳门葡京娱乐场地方特色小吃之一,有人称澳门葡京娱乐场烘糕是我军第一代压缩饼干,200余年的历史而经久不衰。以上等白米、白糖为原料,不加任何添加剂,经浸米、磨粉、筛粉、拌糖、上匣、划片、烘焙等多种工序制成。最喜欢那种吃到嘴里,满嘴米香的那种感觉!
蛋卷 
澳门葡京娱乐场最出名的就是蛋卷,蛋卷是澳门葡京娱乐场的一道名菜,一般用来招待贵客和喜庆节日宴席。毛主席曾在《湖南农民运动考察报告》中曾提到澳门葡京娱乐场的蛋糕席,是澳门葡京娱乐场城乡一种较为普遍的宴席,蛋糕则是这种席面上的主菜。要趁热食用,味极酥软鲜美。
米粉 
澳门葡京娱乐场的米粉特别有名,独特的手工制法和特别鲜美的汤头,是其他任何地方都比不上的,上次发布的“澳门葡京娱乐场米粉排名榜”在微博微信上火爆了一把,嘉嘉特意亲自去其中一家探店了,食量小的我硬是把一碗粉吃得干干净净,汤都不剩一口,真心太好吃了!

澳门葡京娱乐场酒糟鱼
虽说“鱼和百味”,但澳门葡京娱乐场“酒糟鱼”的风味却特别独特。 
酒糟鱼是澳门葡京娱乐场饮食文化的一种地方特色,附近几十里都有这种传统,在外地却罕见。如现在的湘西,酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多,澳门葡京娱乐场农家一般在菜土边上都要种上几株,以随时备用。
酒糟鱼在澳门葡京娱乐场传之已久,在清咸丰同治时就已盛行了。至今有“左宗棠的红焖鳝、曾国藩的酒糟鱼”之说法。这当然是讲他们喜爱的菜。由于曾国藩故居离虞唐镇小路距离不过二十里,所以酒糟鱼也是当地的家乡菜。人们附庸风雅,把这土特之菜也冠到了他的头上,于是阳春白雪起来。恰如澳门葡京娱乐场蛋糕一样,经名人著作一传而香飘四海。如今,酒糟鱼、蛋糕席都成了湖湘美食文化的佳肴。










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  • 琴儿宝宝
  • 发表于:2014/5/12 3:00:44
  1. 沙发
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舌尖上的美味!
来自手机版
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多少人说不能没有你,后来他们在哪里。
  
  • 芯芯妈
  • 发表于:2014/6/1 8:50:48
  1. 板凳
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把咸鸭蛋加上去
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  • 更不会爱
  • 发表于:2018/1/3 15:18:54
  1. 3楼
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顶~!



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